Die Conrad Menü GmbH startet am 05.04.1994, nach einigen Umbauten, in ihren ersten Produktionstag mit 13 Mitarbeitern und 7 Fahrzeugen in angemieteten Räumlichkeiten des Flanschenwerkes in Bebitz.
2012 musste die Produktionsstätte nach EU-Vorschrift (EG) Nr. 853/2004 für Lebensmittelbetrieben zertifiziert werden. Hierfür waren Investitionen im mittleren fünfstelligen Bereich notwendig, wie z.B. der komplette Fußboden und die Kühlung. Es stellte sich jedoch nach einigen Jahren heraus, dass aufgrund der höheren Auslastung und neuer Geschäftsfelder, die Betriebsstätte zu klein wurde.